Il y a été question du titre d'État "Maître Restaurateur", de l'audit qui est propre au titre, de la nouvelle convention signée avec l'État et de toutes les évolutions de l'AFMR.

Alain LANNOU, directeur général de la Mudetaf est intervenu pour discuter d'indemnisation et présenter OREST, contrat sur-mesure. Étaient également présents Stéphanie RUFFIN, responsable du Service indemnisation et Grégory CHEVALLIER, délégué pour le secteur de Lyon.

Crédit photo : AFMR

Le lundi 28 septembre, c’était au tour de Patrice et Valérie BEAUDOIN d’ouvrir les portes de leur établissement "Le Cabinet Vert" pour recevoir les participants de cette journée des Maîtres Restaurateurs Orléanaise.

Lionel GAY, responsable commercial de la Mudetaf et Alain LANNOU, directeur général, ont présenté les élémentaires de la bonne compréhension entre assuré et assureur et le contrat spécifique OREST, en présence de Nicolas KARAQUILLO, délégué pour le secteur d’Orléans. 

Pour évoquer le titre d'État "Maître Restaurateur" et le déroulement de l'audit, c’est Mélanie FEUTRY-PICABÉA, chargée de contrôle centralisé chez CERTIPAQ, qui a pris la parole. Comme à Lyon, les échanges ont permis d’aborder toutes les dernières évolutions de l'AFMR, la nouvelle convention signée avec l'État, l’outil de réservation en ligne 100% gratuit. 

Une matinée de convivialité qui s’est terminée par un déjeuner concocté par les Maîtres Restaurateurs qui nous ont reçus. Merci "Le Cabinet Vert" !

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