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Réussir l'ouverture ou la reprise d'un restaurant : la Mudetaf intervient auprès de la CCI Paris IDF

Cette année encore la Mudetaf a répondu à l'invitation de la CCI Paris IDF et interviendra à l'occasion des formations organisées pour les restaurateurs "pour créer, piloter et pérenniser son projet". 

Ces formations permettront à tout porteur d'un projet entrepreneurial de construire son concept en ayant une connaissance de toutes les étapes qui y sont indispensables : construire son projet par étapes, maîtriser ses achats et réduire ses coûts, gérer son équipe au quotidie, maîtriser les enjeux du numérique.
 

Les thèmes abordés lors des formations de la CCI Paris IDF

 

La CCI Paris IDF vous propose de nouveau un accompagnement dans votre projet d'ouverture ou de reprise d'un restaurant. Celle-ci a pour but de vous permettre d'identifier les étapes fondamentales et les pièges à éviter pour réussir l’ouverture de votre restaurant

Plusieurs thémathiques seront abordées :

  • L'importance du choix de société, du financement, les aspects comptables ;
  • L’intérêt de la protection de l’entreprise, de la stratégie à mettre en place pour gérer des fournisseurs ;
  • Les fondamentaux de la gestion d’équipe ;
  • Les bases de la stratégie marketing et commerciale avec un focus sur la communication digitale adaptée pour la démarrer.

L'intervention de la Mudetaf : présentation de l'assurance en restauration 

Forte d'une solide expérience à la Mudetaf, Patricia DUARTE, Déléguée régionale, présentera ce thème souvent peu connu et pourtant très important pour les restaurateurs. Elle répondra également à toutes vos questions et interrogations. Au programme : 

  • Comprendre une proposition d'assurance
  • Les spécificités liées au métier de restaurateur
  • Les garanties essentielles et optionnelles
  • Prévention
  • Conseils... et bien plus !

Dates et inscription

Retenez les dates des prochaines sessions 

  • 20 novembre 2023 (inscriptions jusqu'au 17 novembre)
  • 5 décembre 2023
Ces formations sont éligibles au Compte Personnel de Formation (CPF).
 Retrouvez toutes les informations sur l'événement et inscrivez-vous sans tarder !